香樟树是一种常绿乔木植物，可以长到30m以上。其树皮在幼年时是绿色的，比较光滑，到了老以后，香樟树的树皮会慢慢变成灰褐色，而且有着裂纹。

香樟树的浆果成球形，成熟时呈紫黑色，香樟树在每年的5月到6月间开花，在每年的10月到11月间果实成熟。

香樟树的树冠十分的大，香樟树生长快，而且分枝多，如果种植得过密就会出现影响到香樟树的树形，所以对于香樟树要注意进行修剪整形。

使香樟树的分枝习性得到充分的发挥，形成合轴主干。

如果香樟树的树冠过小，一般都是由于不注意香樟树树形，大量剪枝，造成了香樟树的枝干伤太多。

对于这种情况，要注意首先要确定香樟树的冠干比，在第一层的香樟树主枝中，剪云一两个小枝条，留下2个，使这些枝条相互错开，并可以进行适当的短截，以减少香樟树的叶片数量。

对于香樟树的第二层主枝也要与第一层相互错开，对于主干上的一些弱枝要云掉，香樟树顶端要进行短截主枝竟争枝，这样可以保持香樟树的主干顶端的优势。

如果是香樟树的主干分叉过低，这主要是由于没有对香樟树的竞争枝进行处理，所以在确定了香樟树的主干延长枝以后，就可以对香樟树的另一些竞争枝进行修剪，控制其生长。